Turkish 
English 
French 
German 
Spanish 
Portuguese 
Dutch 
Italian 
Russian 
Chinese 
Japanese 
Korean 
Indonesian 
Thai 
Vietnamese 
Arabic 
Hebrew 
Hindi 
Çin, sarımsak ihracatı için dört kademeli bir sistem aracılığıyla sıkı kalite kontrolü uygulamaktadır. düzenleyici gözetim, tam zincir izlenebilirliği, uluslararası sertifikasyon ve pazara özgü uyumluluk—Tarladan rafa kadar tutarlılığın sağlanması:
- Zorunlu Devlet DenetimiTüm sarımsak yetiştirme alanları ve işleme tesisleri Çin Gümrüklerine kayıtlı olmalıdır. Gümrük, ihracat öncesi denetimler (belge doğrulama, yerinde kontroller, laboratuvar testleri) ve rastgele yıllık denetimler gerçekleştirir; reddedilen partilerin ihracatı yasaklanır. Pestisit kalıntı limitleri (MRL'ler) küresel standartlarla uyumludur (örneğin, AB pazarları için 0,01 mg/kg) ve ağır metal/aflatoksin testi zorunludur.
- Tam Zincir İzlenebilirlik SistemiShandong'un yerel standardı DB37/T 4129—2020'ye göre, her sarımsak partisi, ekim (gübre/pestisit kullanımı, hasat tarihi), işleme (ayıklama, paketleme), depolama (-2,5℃ ila -3℃ soğuk zincir) ve nakliye aşamalarını kapsayan benzersiz bir izlenebilirlik koduna sahiptir. Alıcılar, menşei ve kaliteyi doğrulamak için resmi platformlar aracılığıyla gerçek zamanlı verilere erişebilirler.
- Titiz Sertifikasyon ve Standartlarİhracatlık sarımsak, ChinaGAP (iyi tarım uygulamaları), HACCP ve ISO 9001 gereksinimlerini karşılamaktadır. Premium pazarlar için, ek sertifikalar (ABD için FDA, Avrupa için AB Organik) AB Yönetmeliği 178/2002 gibi bölgesel yasalara uyumu sağlar; bu da etiketleme zorunluluklarını (ürün adı, menşei, üretici bilgileri yerel dillerde) içerir.
- Pazara Özgü Kalite KontrolüGüneydoğu Asya'nın tropikal iklimi için sarımsak, bozulmayı önlemek amacıyla küf önleyici ambalaj ve düşük nem oranıyla (≤) işlenir. AB/ABD için ise katı sülfit limitleri (≤10 ppm) ve kusursuz ayıklama (0 saf beyaz sarımsak için) üstün standartları karşılar. İhracat sonrası, Gümrük, risk izleme ve inceleme oranlarını ayarlamak için yurtdışı geri bildirimlerini takip eder.
Bu sistem, Çin sarımsağının küresel kalite standartlarını sürekli olarak karşılamasını sağlar; 60 gün boyunca tazelik koruması, hedefli lojistikte %0 bozulma ve 100'den fazla ülkenin gıda güvenliği düzenlemelerine uyumluluk ile desteklenen bu sistem, Çin sarımsağını dünya çapındaki B2B alıcıları için güvenilir bir tercih haline getirir.
